安息香的辅酶合成中为什么要向vb1中加入氢氧化钠34综合化学实验

  1、因为维生素B1遇碱容易分解。在通过别的方法分析分解成分就可以检验出维生素B1的含量之类的信息。

  2、辅酶是一小有机非蛋白分子,其用途为在酵素(酶)内载运化学基。许多辅酶是磷化水溶性维他命。但非维他命物质也可能是辅助,如ATP-磷酸基的生化载具。

  3、由于辅酶在酶催化反应中其化学组分发生了变化,因此可以认为辅酶是一种特殊的底物或者称为第二底物。这种所谓的第二底物可以被许多酶所利用。例如,目前已知有约七百种酶可以利用辅酶NADH进行催化。

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