原来红豆和“赤小豆”有区别牢记这3点再也不怕买错了!

  随着社会不断发展,人们的生活条件是越来越好,现在很多人都非常注重养生,但是在养生中肯定是少不了红豆这道食物的。红豆可以说是我们最常见的一种粗粮,它的营养价值是非常高的,所以一直以来红豆是非常受欢迎。但是现在市场上有一种“赤小豆”,跟红豆长得非常相似。

  很多人都以为红豆就是“赤小豆”,其实这样的以为都是错误的,今天跟大家分享的是,原来红豆和“赤小豆”有区别,牢记这3点,再也不怕买错了!感兴趣的朋友们一起往下看。其实红豆和赤小豆是有区别的,只要牢记以下这3点,我们再也不会担心买错了。

  第1要牢记它们的外形不一样,如果仔细看的话,它们的外形是有区别的。红豆的外形基本上都是椭圆形,颜色也是非常的鲜亮;但是赤小豆就不一样了,赤小豆的外形是长圆形的。颜色是非常的暗红,整体来说,赤小豆的颜色没有红豆的颜色鲜亮。所以我们在挑选红豆的时候,千万不要选错了。

  第2要牢记它们的口感也是不一样的,论口感的话,那么肯定是红豆的口感最佳,而且味道也是非常的香,不管是是煮粥或者是蒸米饭,口感都是非常的软糯香甜,但是赤小豆就不一样了,赤小豆不管蒸多长时间或者是煮多长时间,还是保持原来的样子。

  第3要牢记它们的用途也是不一样的,我们在做甜点的时候可以选择赤小豆,但是在煮粥的时候一定要选择红豆。所以我们在买红豆和赤小豆的时候,千万不要再买错了。原来红豆和“赤小豆”有区别,牢记以上这3点,再也不怕买错了!

内容版权声明:除非注明,否则皆为本站原创文章。

转载注明出处:http://zabilou.net/chixiaodou/11.html