每日喝一杯姜陈皮、红枣淡豆鼓煮的水行吗?

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  行的。姜具有很强的抗氧化和清除自由基作用;抑制肿瘤作用,陈皮具有很好的化痰止咳以及健脾和胃的作用,红枣具有健脾养胃的功效,淡豆豉可起到发汗珠、健胃、助消化等作用。

  1、红枣泡发后洗净,铁锅先烧热,放入红枣干炒到有点发焦,不必炒到全都成黑炭,泡的时候用手掰开。

  2、陈皮和山楂用温水洗净,陈皮切丝,三种材料一起放进壶里,用开水泡10分钟即可饮用。

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