升级改造后的中国泡菜博物馆到底怎么样 小编带你提前打探

  这次博物馆升级改造“阵仗”有点大,总面积从原来的2000㎡扩建到了3000多㎡,扩大了近一倍哦!

  一楼改造后从中国泡菜的角度,系统展现中国泡菜的三千年历史;同时展现世界泡菜和中国泡菜品类的琳琅满目和丰富多彩。

  二楼展现四川泡菜的独特品质和渊源传承,第一次系统地研究了泡菜和川菜的关系,且进行创意性表达;同时在该层展示中国泡菜的工艺和技术。

  三楼则集中展示东坡泡菜。通过场景性的表达,将东坡泡菜的历史与内涵,产业与发展,表达的淋漓尽致。

  四川泡菜誉满全球,东坡味道香飘五洲。眉山泡菜海内外驰名,中国泡菜博览会年年都会在眉山举行,但作为地道的眉山人,泡菜历史你知道多少,又该如何给外地朋友介绍呢?赶紧来get一下吧!

  升级后的博物馆第一次系统地梳理了中国泡菜的历史,第一次提出了泡菜文化的三大属性,让人脑洞大开。

  早在7000年前仰韶文化时期,华夏先民就开始培育并种植蔬菜。勤劳的远古先民用盐将蔬菜通过渍或腌的方式把生鲜蔬菜保藏起来,称之为“菹”(zū),这种腌渍菜就是泡菜的雏形。

  ▲旨蓄御冬,古代先民在收获旺季时,将一时吃不完的生鲜蔬菜加工成泡菜并储存起来,以便在淡季时食用。

  ▲菹神,也就是泡菜之神,是我们的彭祖。据说,彭祖高寿八百,就是不仅因为导引之术,房中之术,还因为他“食菹为常”,也就是常常食用泡菜之缘故,因此,被尊称为菹神。

  世界泡菜看中国,中国泡菜看四川。泡菜与川菜的关系非常密切,被誉为“川菜之骨”和“佐料之王”。泡菜在川菜中发挥最大的作用就是调味,是川菜、火锅、农家小菜等常用的原料和调味料。

  博物馆从历史文献、稗官野史、民间传说中收集和整理了许多有价值的泡菜故事。

  ▲1936年4月1日,黄炎培应峨眉县长的邀约,前往峨眉,路过眉山,在女子中学门口,吃到了让他难忘的眉山泡菜,后来,他在文章中,记载了这一故事。据说后来还专门打“飞的”来吃泡菜哦。

  改造后的博物馆里还有很多高科技哦,通过这些洋玩意儿,我们就能轻松了解泡菜的前世今生。

  沉浸式多通道弧形连屏投影,这个可是眉山唯一哟。它采用的世博会无缝拼接技术,可以让人身临其境直观感受三千年的泡菜文化;投影长17米,高3米,面积也是大大的哦!

  同时,博物馆还将安装ipad智能中控系统,实现对展项中的所有电子设备、投影机、环境灯光、沙盘灯光进行智能化控制,省去人工操作。

  《中华菹源图》主题墙壁画,描绘的就是中国人通过泡菜展现出来的师法自然,天人合一的生存智慧和生活状态。

  由四川大学环境艺术装饰专业硕士生导师杨仁鸣教授领衔创作完成,杨教授在中国艺术装饰领域堪陈大家,春熙路的市井图,望江楼的薛涛壁画都是其作品。

  美轮美奂的屏风,全部采用清代乾隆时期的金丝楠的老料制作而成,通过古旧家居回复工艺还原,属于国家级的非物质文化遗产技艺。

  目前,博物馆室内装饰已基本完成,正在进行室外中式外立面改造。室外装修结束后,那自然也是美美哒!

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