延胡索的加工步骤是怎样的?

  中国农业出版社(副牌:农村读物出版社)成立于1958年,是中国农业领域唯一的一家中央级大型综合性出版社。为社会奉献的图书品种累计达2万多种,总印数4亿多册。

  ②洗净。将块茎盛在箩筐内,放入水塘或溪沟中,用脚踩或用手搓擦除去表皮,洗净后沥干。

  ③蒸煮。用大锅,锅内放清水,煮沸后,将延胡索块茎倒入,以浸放块茎为宜,煮时不断搅动,使其受热均匀。煮的时间大块茎为4~6分钟,小块茎为3~4分钟。切面全变成黄色,即可捞起。一锅清水可连续煮3~5次,当水变成黄色混浊时,要换清水,使块茎表皮色泽较好。每次放块茎时,要加些清水,使锅内的水面始终保持一定水位。

  ④晒干。煮好后的块茎摊于竹匾或干净的水泥地上暴晒,摊薄勤翻。晒3~4天后放回室内还潮,使块茎内部水分外渗,再继续晒2~3天即可干燥。如遇雨天,可在50~60℃的烘房内烘干。

内容版权声明:除非注明,否则皆为本站原创文章。

转载注明出处:http://zabilou.net/yanhusuo/1343.html