吃柿子的功效作用和禁忌

  秋季是吃柿子的最佳季节,不管是新鲜的柿子,还是柿子制成的各种食品,在秋季看来都是食用的最佳季节。另外,因为它口味独特、营养丰富,且有很高的药用价值,柿子已经成为大众的最爱。下面小编给大家介绍柿子的功效与作用。

  柿子富含果胶,它是一种水溶性的膳食纤维,有良好的润肠通便作用,对于缓解便秘,保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。另外,柿子和柿饼都可作缓和滋养品。并有止血润大便的作用,能缓和痔疮肿痛,止痔疮出血及直肠出血等。

  柿子叶中富含单宁,可以杀灭各种细菌及真菌,起到清洁、滋润肌肤、消退老年斑的作用。将柿子叶用来泡澡或者用柿子叶泡的水来洗脸,可以让柿子叶中的有效成分渗透到水中再接触肌肤起到不错的效果。

  柿子能促进血液中乙醇的氧化,帮助机体对酒精的排泄,减少酒精对机体的伤害。

  柿子叶含有非常丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、单宁、芦丁、胆碱等,这些成分有灭菌消炎、活血降压的作用,可以提高机体免疫力,治疗坏血病、慢性支气管炎等疾病,还起到防癌抗癌的效果。

  柿子叶可以润燥通便、生津止渴、化痰止咳,经常饮用柿子叶泡的茶,能治疗喉痛咽干、口舌生疮、肺热咳嗽等疾病。

  柿子叶有去火凉血的作用,饮用柿子叶泡的茶可以促进新陈代谢、降压降脂、软化血管,防止动脉硬化。柿子叶对于治疗高血压、冠心病等疾病都有一定的疗效。

  柿子含碘高,是缺碘性甲状腺肿大患者的保健佳果。另外柿子中的维生素C还能淡化色斑,美白肌肤,这些都是人们吃柿子的重要好处。

  虽然吃柿子的好处非常多,但是如果一不小心吃错了会带来很大的麻烦,所以在吃柿子的时候注意事项是不能忽视的。

  柿子性寒,凡脾虚泄泻、便溏、体弱多病、产后及外感风寒者,忌食鲜柿子。脾胃虚寒者可以适当食用柿饼,也有相似的保健作用。需要注意的是,不论鲜柿子还是柿饼,每日食用量都不要超过1个。

  脱涩的甜柿子有解酒的功效,但是未经脱涩的柿子含有较高含量的鞣酸。空腹时,鞣酸与胃酸直接接触,容易生成胃柿石引起胃肠不适。另外,酒精会加速胃酸与鞣酸的反应。所以空腹或酒后一定要小心吃柿子。

  很多人为了储存方便,喜欢购买生柿子。生柿子味道酸涩,具有较强的收敛作用,食之过量,易致口涩、舌麻、大便干燥,所以不建议直接食用生柿子。

  虽然柿子的好处非常多,但是再好的东西吃多了也不好哦,所以大家要适当吃,注意使用禁忌,希望今天小编分享后大家看了之后会重视起来。

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